Соль Индийского океана

500 г.

Традиция добывать соль из моря достаточно древняя и насчитывает более 4000 лет. Считается, что первыми выпаривать соль стали обитатели стран Восточной Азии и Средиземноморья (Италии, Франции, Испании).
Основной особенностью морской соли является ее уникальный сбалансированный состав, который не требует дополнительного обогащения. Веками полезные свойства морской соли использовали для лечения самых различных заболеваний. Морскую соль применяют как в кулинарии, так и на промышленных предприятиях. Лечение морской солью имеет такую же древнюю историю, как и лечение морской водой. Еще в древности использовали свойства морской соли, способствующие улучшению кровообращения и эластичности кожи и тканей; ускорению межтканевых обменных процессов; снижению спазмов, боли и воспаления; регенерации клеток кожи; снижению уровня стресса. Наружное применение морской соли способствует улучшению кровообращения и увеличивает активность всех обменных процессов. Морская соль является основой многих процедур в бальнеотерапии (лечении минеральными водами). Оказывая действие на вегетативную нервную систему, она излечивает стрессы, избавляет от спазмов и стимулирует шишковидную железу. Насчитывает не один десяток болезней, которые при регулярном проведении процедур можно вылечить с помощью морской соли. Среди них: Артрозы и артриты; Отеки; Гайморит и отит; Радикулит; Гипертония; Мастопатия; Нарушение кровообращения; Грибки; Пародонтоз; Ревматизм; Запор и диарея; Конъюнктивит.

Состав морской соли.

В отличие от рафинированной столовой соли, в морской соли содержится свыше 80 необходимых для здоровья микроэлементов в биодоступной форме, среди которых: натрий и калий, участвующие в регулировании питания и очистки клеток; Кальций, играющий важную роль в предупреждении инфекций и заживлении ран, а также в формировании клеточных оболочек; Магний, необходимый для расслабления мышц и предотвращения старения; марганец, участвующий в укреплении иммунной системы и формировании костной ткани; медь, препятствующая развитию анемии; бром, благотворно действующий на нервную систему; селен, предотвращающий развитие онкологических заболеваний; йод, способствующий регулированию гормонального обмена; хлор, необходимый для образования плазмы крови и желудочного сока; железо и цинк, участвующие в процессе образования эритроцитов и формировании иммунитета; кремний, способствующий укреплению тканей и эластичности сосудов.
Доказана польза морской соли для снижения артериального давления, что достигается сбалансированностью натрия. Кроме того, соль из моря эффективна как профилактика многих заболеваний сердца и способствует снижению уровня холестерина. Благодаря богатому минеральному составу, пользу морской соли также отмечают: Для «защелачивания» организма, что помогает предупредить развитие многих серьезных заболеваний организма; При лечении различных кожных заболеваний; Для укрепления иммунной системы; Для снижения излишнего веса, активизации пищеварения и предотвращения накопления токсинов; При лечении астмы (путем замедления выработки мокроты); Для обеспечения правильного электролитного баланса в организме, что оказывает благотворное действие на нервную систему и клеточные функции; Для нормализации сна; Для поддержания надлежащего уровня сахара в крови; При лечении различных типов депрессии, поскольку морская соль способствует выработке двух основных гормонов в организме (серотонина и мелатонина), которые помогают справиться со стрессом.

Применение морской соли.

Морскую соль применяют как в кулинарии, так и для проведения лечебных процедур. Считается полезным при приготовлении еды заменить поваренную соль морской или использовать смесь из них в соотношении 1:1, что поможет получать значительно больше полезных минералов. Также существуют различные народные рецепты применения морской соли внутрь при лечении различных заболеваний. Так, если выпить стакан теплой воды с половиной чайной ложки морской соли перед сном, это способствует улучшению сна и увеличению его продолжительности. Кроме того, это помогает при насморке, возникающем как при гриппе, так и носящем аллергический характер. Наружно морскую соль можно применять в виде ванн. Для этого в ванне необходимо растворить 1-2 килограмма натуральной морской соли и лежать в ней 15-20 минут. После этого следует обтереться полотенцем и лечь в постель. Процедуры рекомендуется проводить через день. Общее количество ванн на курс – 10-15. Такие процедуры особенно эффективны при заболеваниях сердечно-сосудистой системы. Они также способствуют выведению токсинов и снятию усталости. Ванны с морской солью можно сочетать с различными ароматическими маслами. Также наружно применять морскую соль можно в виде растираний, что является хорошей профилактикой простудных заболеваний, значительно улучшает кровообращение и укрепляет иммунитет. Кроме того, растирания морской солью выравнивают цвет кожи, устраняют целлюлит, очищают кожу и придают ей эластичность и упругость. Существуют различные рецепты применения морской соли для растирания. Согласно одному из них необходимо смешать стакан водки, пол-литра воды, 20 капель йода и 2 столовые ложки морской соли, после чего смоченной в растворе жесткой варежкой растереть все тело от конечностей по направлению к области сердца. При заболеваниях легких, носоглотки и бронхов, а также при гайморите, ангине и простудах эффективно проводить ингаляции морской солью. Для них следует вскипятить литр воды и добавить в него 2 столовые ложки морской соли. Ингаляцию проводят в течение 15 минут дважды в день, как правило, утром и вечером. При заболеваниях бронхов рекомендуется делать вдох ртом, а выдыхать носом, а при насморке – наоборот. Также морскую соль традиционно используют в косметологии. Она входит в состав многих масок, кремов, лосьонов и тоников. Косметика с морской солью способствует сужению пор, омоложению кожи и улучшению цвета лица.